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生猪价格持续上涨至近半年最高0矮小岩须

2022-09-03

生猪价格持续上涨至近半年最高

昨日,省物价局发布了7月份全省主要商品价格变化情况。据价格监测中心监测情况显示,7月份,受持续高温以及强台风“麦德姆”正面袭击我省的影响,全省主要食品价格涨多跌少,监测的66种主要食品价格35种升24种降7种平,其中:粮食、蛋品和蔬菜价格以涨为主,肉禽、食用油价格小幅下跌,不过,生猪价格持续上涨。

养殖户压栏惜售致猪价小幅上行

7月份,我省生猪价格已连续四周小幅上涨,7月30日升至每50公斤734.72元,为近半年来最高。月度全省平均每50公斤生猪出场价格689.26元,较上月上涨4.2%。

分析称,因养殖户对三季度生猪价格看涨预期加大,存在压栏惜售现象,市场猪源供应偏紧,加上玉米等饲料价格上涨,养殖成本上升,生猪市场出现全国性回暖行情。

不过,7月份天气炎热,肉类消费减少,监测的10种肉禽类价格6降4升,全省平均每500克猪精瘦肉12.16元,肋条肉10.23元,后腿肉9.18元,牛腱子肉37.98元,分别下跌1.4%、1.7%、2%和1%。

据了解,虽然近期生猪价格总体呈现持续回升态势,但目前猪粮比价仍处于6:1盈亏平衡线以下,生猪养殖并无多少利润,养殖户压栏惜售心理致使猪价小幅上行,加上玉米等饲料价格持续上涨,较高的养殖成本也支撑着生猪价格。同时,由于当前正值猪肉消费淡季,预计短期内生猪及猪肉价格或将维持震荡回升态势。

此外,生猪价格小幅上涨,带动白条肉批发价格继续小幅回升。全省平均每公斤白条肉18.36元,上涨1.6%;仔猪28.61元,微跌0.3%。

蛋价普遍上涨 水产品价格有涨有跌

由于持续高温,家禽产蛋量下降,且随着中秋节临近,制作月饼对蛋品的需求增加,拉动蛋价上升,鸡蛋5.75元,鸭蛋6.74元,分别上涨2.9%和0.6%。

而监测的7种水产品价格3涨4跌,全省平均每500克草鱼8.51元,鳙鱼9.41元,黄鱼17.68元,分别上涨2%、1.3%和2%;由于进入明虾捕捞季节,上市量加大,价格继续回落,全省平均每500克明虾34.7元,下跌14.2%。

同时,7月蔬菜价格小幅上涨,水果价格涨跌各异。持续高温加上强台风“麦德姆”影响,7月监测的18种蔬菜价格14涨2跌2平,平均涨幅为4.1%,涨幅较大的品种有:全省平均每500克大白菜1.93元,上涨19.1%;圆白菜1.95元,上涨16.1%;萝卜1.55元,上涨10.7%。监测的4种水果价格2涨2跌,苹果7.38元,梨5.98元,分别续涨6.5%、5.8%;西瓜价格继续大幅走低,每500克1.61元,下跌30%。

分析称,由于8月份我省仍处于高温炎热和台风多发天气之中,肉类价格因消费清淡将继续回落。蛋品受中秋节需求上升影响,价格仍将延续涨势。蔬菜价格若受到台风影响,可能有所上升,预计8月份我省食品价格总体将呈现升多降少的走势。

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