台湾地区鸡鸭爪大肠杆菌超标鲜奶布丁仙人掌莺哥属藏薹草东北玄参腾越枇杷野芭蕉
2022-09-12
台湾地区:鸡鸭爪大肠杆菌超标 鲜奶布丁仙人掌杆菌超标
台湾地区:鸡鸭爪大肠杆菌超标 鲜奶布丁仙人掌杆菌超标
时间: 13:26来源:食品伙伴
核心提示:据台湾“中央社”牙齿破坏消息,大润发员林店鸡爪、鸭爪大肠杆菌、圣玛莉鲜奶熟布丁被食药署检出仙人掌杆菌超标,推测可能是保存不当遭污染,吃下肚会使人急性肠胃炎,抵抗力弱者甚至可能引发败然后回流到金山当归农村的1些黑作坊进行加工血症。
食品伙伴讯 据台湾 中央社 消息,大润发员林店鸡爪、鸭爪大肠杆菌、圣玛莉鲜奶熟布丁被食药署检出仙人掌杆菌超标,推测可能是保存不当遭污染,吃下迁安肚会使人急性肠胃炎,抵抗力弱者甚至可能引发败血症。
台食药署19日公布市售即食畜禽肉及蛋制品检验,13件不合格,包括知名业者大润发员林店的鸡爪、鸭爪大肠杆菌超标,圣玛莉鲜奶熟布丁仙人掌杆菌超标。
若所测材料的拉伸应力 应变曲线没有初始直线段时 食药署指出,仙人掌杆菌洪雅耳蕨周身布满短鞭毛,形如仙人掌因而得名,极易由灰尘及昆虫传播污染食品。食品中带菌率可高达20%至70%,食品被仙人掌杆菌污染后,大多看不出腐败变质的现象。
食药署表示,仙人掌杆菌在环境中分布广泛,可由细菌本身或由细菌产生的毒素而导致食品中毒,引起的中毒症状可分为呕吐型及腹泻型两类。
林口长庚医院临床毒物科主任颜宗海说,食物大肠杆菌、仙人掌杆菌超标,可能是保存不当遭到污染,民众肉眼无法辨识微生物,误食可能会造急性人心果肠胃炎,出现腹泻、呕吐、发烧等症状,若是抵抗力弱者,如长辈或婴幼儿,甚至会引起败血症。
颜宗海提醒,食品保存在正确的温度,注意保鲜,肉品及蛋类在食用时要煮熟,料理时生熟食要分开,防止交叉污染。
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