有机种植技术对于生产基地有何要求毛梾
有机种植技术,对于生产基地有何要求
有机种植技术,对于生产基地有何要求 “有机种植”的概念已经渐渐深入人心,很多消费者明白现在市场上现有的普通食品对身体的危害,随着人生活水平逐步提高,对食品的要求也越来越高,但是有机种植并不是随意在任何环境下就能进行的,它对生长环境,种植技术,生物化肥及病虫防寒都是有严格的标准要求的,今天小编主要帮大家分析下有机种植的生产基地选址标准!
如果说有机蔬菜是食品健康安全的标识,那么它生产基地就是安全的源头,可能很多朋友会觉得自己家里种的蔬菜就是有机蔬菜,这是一个非常严重的误区,咱们家里自己种的顶多称为无公害蔬菜,且是没有任何安全保障的,而真正的有机种植首先要从种植周边环境开始:
1.有机与环保
有机生产与环保是密不可分的,有机生产关注环境及生态的保护,同时周边的环境对生产基地的影响也至关重要,所以基地在选址的时候会从这两方面要求
尽量选择在具有较好生物多样性及野生自然环境良好的区域内,周边应有较好的植被条件,包括有树木、灌木、杂草等植被,有鸟类、昆虫等野生动物群落,且这些野生动植物均得到较好的保护,具有良好的生长和栖息环境。
基地应远离城市、村镇(直线距离最好在5km以上);远离人群聚居区(比如集中居住的村庄,最好1km以上);远离交通主干线(国道、省道、高速公路、铁路等,最好距离在1km以上;或者 即使临近这些主干线,但车流量很小,例如偏远地区);远离化工厂、污染较大的工矿企业(这个需要专业判断距离,最好是10km 以内没有);远离医院、垃圾场等污染较为严重的设施等(目视范围内没有)。
在我国进行有机生产,将按照我国有机标准的要求执行,即:
a)土壤环境质量符合GB 15618中的二级标准;
b)农田灌溉用水水质符合GB 5084的规定;
c)环境空气质量符合GB 3095中二级标准和GB 9137的规定。
具体应提交针对土壤、水质及空气的质量检测报告或证明材料。
2.有机基地与周边常规基地
一般的,不太可能在一个区域内只进行有机生产,即使在本农场范 围内只进行有机生产,但也会在农场范围外,或是有机基地周边有常规生产的地块。
简单地说,就是有机地块应该在风向上(生产季节的主风向)、地理位置上(河流流经方向)及海拔高度上(高低关系),均处于常规地块的上游,以免因为灌溉、喷洒农药及降雨等原因,使得有机地块收到来自于常规地块的漂移污染。
而且在有机地块的边缘,应设置醒目的标示物,以便于有机地块与常规地块的区分;如果是相邻地块,应在缓冲区内设置提醒性的告知牌,牌上可以注明“本地块为有机地块,请勿在临近区域喷洒农药;如需进行喷药作业,请与XXX联系”的字样,来保护土壤不被伤害;
3.生产基地生产投入物历史
在选择有机基地时,一定要对目标基地的生产历史及投入物使用历 史进行必要的调查。重点了解其在过去3年内的种植作物情况(种植什 么作物、种植方式、每年的种植季节安排、及主要病虫害信息等相关信息)、生产方式(是小农户生产,还是农场化的生产)、生产投入物的使用情况(使用什么肥料、针对病害使用药物情况、针对虫害使用的药 物情况、使用药物品种浓度方式、除草剂的使用情况等)等,通过了解上述信息,以基本判断土壤及地表水(或地下水)的品质,受污染的情况,以及当地农户的生产技术及生产习惯(因为可能会要雇用到当地的 农户进行生产)等。还需要通过了解周边的常规地块的上述信息,以判断常规生产对有机基地的影响状况。
4. 新开荒地或长期撂荒地的情况
根据相关有机标准的规定,新开荒地及长期撂荒地(过去至少3年 以上未耕种过,撂荒)可以缩短相应的转换期。因此,如果有条件,还是尽量选择此类基地。开荒地需要当地的土地管理部门开具的荒地证明及开荒许可证明等;长期撂荒地的证明比较麻烦(因为国家一般是不允 许耕地撂荒的),需要地方政府有关部门的证明、农户(农场)的证明材料,以及周边农户或农场对这个地块的撂荒的证明材料。
以上是篱妹对有机种植生产选址的部分剖析,欢迎其他志同道合的朋友留言补充!如还想了解更多知识,请关注惠农网!
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